小森的旅遊紀錄

隨著捷運東門站的開通，東門市場與永康街也變得更容易到達，這次來吃的鈜景國產肉品專賣店，從東門站一號出口出來後，旁邊的巷子進去就可以看到。

這家標榜著家裡有養牛，而且還是國產牛呢~~

先來看看菜單吧，我覺得價錢還可以接受，而且各式各樣的牛肉料理，都讓我充滿著興趣。

在店內消費熟食，刺身牛肉湯、養生醉心、牛筋骨都只要50元的特價，只是可惜當天最想吃的牛筋骨賣完了Orz.....

此行與朋友一同來訪，所以就點了刺身牛肉湯與養生醉心。

冷盤的養生醉心，有著淡淡的中藥味，搭配著洋蔥一起吃，不須沾醬就蠻好吃的，個人倒是覺得沾了醬讓失去那中藥味了。

刺身牛肉湯(清燉湯頭)，一端上來那生牛肉的色澤真是誘人啊!!接著店員就會來加高湯，邊淋邊用筷子來攪拌，淋完後那半生半熟的粉紅色，更是有增加食慾的視覺感受啊!!店員提醒著牛肉不能泡太久，不然肉質變老會失去口感，的確，剛拿起的牛肉，口感軟嫩相當好吃!!超讚!!跟後來泡較長時間的相比，那口感的確差距很大，果然店家交代的一定要照做啊!!光是平價的鮮嫩肉片就有這樣棒的口感，那高價的五花肉就更令人想要嘗嘗了。

刺身牛肉麵(清燉)，與之前刺身牛肉湯一樣，肉片變大，當然爽度也增加了XDD

清燉湯頭清爽，很好喝，連麵條都有不錯的口感，看來下次再訪可以來嘗嘗高價位的牛五花的紅燒牛肉麵。

老闆對自家的肉質相當有信心，很推薦國產牛的肉質有著不輸國外牛的口感，用餐中，連店員都會提醒著肉不能泡在湯裡過久，怕讓顧客錯失時機，而沒有嘗到最佳口感。就個人而言，鈜景的牛肉品質讓我相當驚豔，真的不錯吃，是很值得再訪的好店。

店家；鈜景國產肉品專賣店

地址：台北市中山區臨沂街70號(東門捷運站1號出口)