
這次來吃石二鍋是臨時決定的,要不是好友老王的介紹,還真不知道在王品餐飲集團有平價火鍋-「石二鍋」。
不接受電話預約,只能現場候位,而且必須人數到齊才能入座,這也表示能幾點入座除了早到之外,就要憑運氣了XD,不過店家會以簡訊通知,所以即使不想枯等,在附近走走也不怕會錯過叫號,而且店家還會貼心地送上小杯的檸檬冬瓜冰沙,真的是很貼心的服務。
每一鍋都是198元的價格,單點加料的價格更是出乎意料的平價,14種的主菜選擇,竟然還有"櫻桃鴨肉"的特殊肉片,讓人不禁好奇會是怎樣的味道。
店內的裝潢簡單,大量的綠色配色,看起來相當舒服乾淨,吧檯區的椅子設計很貼心,下方有隔個小架子可以放包包。
一開始會先送上主廚特調的「和風沙茶醬」,還會送上一盒配料,讓顧客自由組合出喜愛的口味;這點倒是在其他火鍋店不曾看到的,這樣就不用另外準備醬料區,除了有效利用空間,顧客也不需離開位子就能將醬料準備好。而且,「和風沙茶醬」嘗起來,酸酸甜甜的口感,搭配和風醬油,真是好吃又不會有太多的負擔。



